如何使用社交媒體與餐廳客戶聯繫
2015年4月27日
作為餐廳老闆或經理,我知道你很忙。 我知道你非常忙碌,但如果你正在尋找吸引新老顧客的方式,那麼你可以做很少的簡單事情來獲得更多的關注,這可以等同於更多的內部銷售。
拍照你的餐廳
人們喜歡漂亮的照片。 他們更喜歡漂亮的食物圖片。 借助智能手機/ iPhone和Instagram過濾器,從未如此輕鬆地拍攝菜單菜餚的專業外觀照片。
展示每日特價和頹廢甜點,以吸引顧客前來參觀。 除了食物照片,工作人員的照片,工作中的照片,餐廳的照片,客人在酒吧享受自己的照片,都是營銷機會。 有很多餐館正在使用照片來強化他們的品牌並吸引更多的顧客。 查看舊金山的@fog_citysf,紐約的@Buvetten和緬因州的波特蘭的@salvagebbq,查看三種不同類型餐廳的示例,其概念和品牌通過Instagram上的照片得到很好的體現。
與Instagram一起,照片與其他社交媒體網站(包括Facebook和Twitter)可以很好地協作。 研究表明,社交媒體標題(帖子,推文等)與照片吸引追隨者x%以上,而不僅僅是文本。 所以,如果你想與你的客戶(和潛在客戶)聯繫,添加照片的職位。
例如,張貼您特別的日常午餐照片,並要求您提供反饋信息:“您如何看待我們的新鱷梨春捲?”
請記住,照片必須看起來不錯。 在暗淡的餐廳中捕捉菜單菜餚的照片將無法使用。 自然光是最好的。 查看關於照片專家,Liz Masoner的提示。
詢問客戶反饋
社交媒體就是談話。 你希望你的顧客談論你的餐廳,並分享有關他們與你的員工一起用餐的經歷的好故事。 維護Facebook和Twitter上的存在是對反饋的邀請。 許多企業不希望擁有大量的在線業務,因為他們擔心人們會在其網站上發布負面反饋。 這絕對是一個風險。 但是,如果人們對你的業務負面評價,難道你不想知道,所以你可以幫助解決問題並處理投訴? 如果有人在你的Facebook牆上張貼負面評論,你的忠誠客戶會來你的防守,分享他們的積極故事。 詳細了解如何處理客戶投訴。
分享一些食譜愛
Pinterest充滿了餐廳的食譜 - 既有連鎖餐廳的“複製貓”,也有來自當地餐館的原創食譜。 為什麼不分享你的最愛? 一旦你上傳了照片和固定食譜,與你的客戶分享這些鏈接,他們可以在你的Pinterest板或網站上找到食譜。
委託你的員工
那麼,誰在忙碌的餐廳裡有時間做所有這些社交媒體呢?
將上述任務委派給工作人員可確保每天都以一致的方式完成發布,例如Instagram,Twitter和Facebook等網站。 Pinterest是一個較低維護的社交媒體網站。 你可以在這裡發布一些食譜,因為你有時間,附上適當的照片。 如果您的預算允許,您可以考慮與通信公司簽約以維護您的社交媒體資料。 然而,一旦例行公事建立起來,並且一個或多個人負責在日常業務上發布信息,則不需要花費太多時間或金錢來維護,並且提供潛在的巨大結果。