11個步驟將您的Cookie變為收入
開始基於家庭的Cookie業務的優點
- 做一些你喜歡的事情。
- 使用你的創造力。
- 低啟動。 您可能需要購買另一套烘焙工具，但基本功能並不昂貴。
- 靈活性。 您可以在最方便的時間烘烤，無論是早上還是深夜。
缺點開始一個家庭為基礎的Cookie業務
- 將你喜歡的東西變成一份工作可以把它取出來。
- 根據您所在州有關商業烘焙的法律，您可能需要投資於僅有商業用途的炊具。
- 烘烤可能會耗費大量時間，尤其是烘烤數量會產生很好的收入。
- 為了保持新鮮感，您需要頻繁烘烤，使得難以提前工作或取消時間。
開始基於家庭的Cookie業務的步驟
如果您已準備好將烘焙的愛轉變為收入，那麼下面是入門步驟。
- 查明您所在州管理食品銷售的法律。 在許多州，有一個負責管理食品工業的職業或公共衛生機構。 詢問有關在家做cookie業務的規則。 有些州可能需要一個單獨的廚房，而另一些州可能只需要您的準備工具（如碗和勺子）和配料與您的個人烹飪物品分開。
- 決定你想要做什麼類型的cookies。 您可以專注於一個偉大的創作，如最終的巧克力曲奇餅乾，或者擁有多種類型的曲奇餅乾。 請記住，除非你有幫助，否則你必須自己製作，包裝和銷售餅乾。 如果您的餅乾種類太多，您可能會開始感到不知所措。
- 決定企業名稱 。 列出商業名稱的幾個選項，並從朋友，家人和潛在客戶處獲得反饋。 當您縮小選項範圍時，請諮詢美國專利商標局以確保名稱不是商標。 請聯繫您所在州的代理機構，以確保它不會在您所在的州註冊。
- 建立您的業務結構。 獨資企業很容易建立起來，但它們並不能保護你的個人資產，比如你的家，因為你和企業被視為一個整體。 這意味著如果有人因您的Cookie而生病並決定起訴您，您的個人資產可能會面臨風險。 單人有限責任公司 （LLC）是下一個最佳選擇。 這是多一點工作和金錢，但它將您的業務與個人資產分開，以獲得更好的保護。
- 寫一個商業和營銷計劃。 您的業務計劃詳細介紹了您的業務，包括您銷售的產品，與競爭對手的差異以及您計劃如何開展業務。 您的營銷計劃概述了您尋找和接觸客戶的策略。 需要考慮的一些想法是聯繫當地的咖啡館和商店，看看他們是否會出售你的cookies，或通過使用互聯網郵購。
- 申請所需的許可證和許可證 。 大多數地方都需要商業許可或許可證。 您可能需要獲得與銷售食品有關的額外許可（來自您所在州的職業或公共健康機構），並收取銷售稅。 一些州也對食品徵收附加稅。
- 定價你的餅乾。 不要猜測一個好價錢。 使用您的原料，時間和管理費用（如廣告）的費用來計算價格 ，以確保您支付您的費用。 不要忘了增加一點利潤。
- 烘烤樣本批次並拍攝餅乾圖片以創建營銷材料，例如小冊子和網站。 為你的照片設置場景，這樣餅乾看起來很美味。 盡可能使用最高質量的照片。
- 訂購包裝材料以提供您的Cookie。如果可能，請將您的業務包括在其上。 擁有個性化包裝會花費更多，但它看起來很專業。 另一種選擇是用您的公司名稱訂購標籤標籤。 這將會更便宜，您可以使用貼紙關閉包裝。 您還可以添加特殊信息，如飲食注意事項（即無麩質餅乾）和成分。
- 將餅乾帶到當地的咖啡店和其他商店，看看你是否可以在那裡賣。 很好地包裝它們，並將樣品和宣傳冊一起提供給業主。 獲得您的同意，以書面形式在商業機構銷售餅乾，以便知道將收取多少費用，店鋪將保留多少百分比，以及您何時會這樣做。
- 創建一個用於烘焙，交付和營銷你的cookies的系統和例程。 例如，清晨烘烤，並將新鮮的餅乾送到當地的咖啡館。 然後花點時間在營銷和管理等業務方面。