命名餐廳的提示
作為所有者,您應該選擇一個與您產生共鳴的名稱,並具有更深的含義。 畢竟,你即將開始一次偉大的冒險,你的餐廳名字將成為你餘生的一部分。
在位置後命名餐廳
通常給餐廳命名很簡單。 業主從他們餐廳的位置得到一個提示。 例如,我們的餐廳位於舊英格蘭新鞋廠的前鍋爐房。 由於這個歷史性的聯繫,我們決定只給The Boiler Room Restaurant打電話給餐廳 。 這很容易記住,大多數當地人知道這是指舊鞋店。 旅遊者經歷過的愛情曾經是舊工廠的一部分。
法國洗衣店位於加利福尼亞州納帕谷,是最受尊敬的餐廳之一 。 它的名字源於19世紀時餐廳建築曾經擁有法式蒸汽洗衣房的事實。
這座建築曾經是妓院,但餐館老闆明智地遠離這個名字。
在餐廳名稱中反映主題
選擇餐廳名稱 也可以來自主題或菜單 。 中國餐館完美地做到了這一點,有著像玉宮,財富噴泉和新長城這樣的名字。
這些餐廳名稱都讓客戶知道他們為中國食品提供服務。 如果您使用不同類型的菜單,請避免給您的餐廳打個電話。 例如,如果您正在供應正宗的墨西哥美食,打電話給Giovanni's餐廳會讓您的顧客感到困惑,他們可能會認為您會為意大利食品提供服務。
為餐廳名稱添加個人意義
打開餐廳就像在另一個孩子的許多方面。 有時餐廳的名字反映了店主的名字或他們親愛的人。 溫迪的創始人戴夫托馬斯(Dave Thomas)在他的女兒之後提出了他的餐廳概念。 也許你的祖母影響了你的烹飪樂趣,所以你可能會將她的餐廳命名為她。 你的餐廳名字背後的意義,準備與公眾分享,他們喜歡一個好故事。
餐廳名稱與玩語言
Paula Deen的第一家餐廳業務被稱為The Bag Lady ,因為她和她的兒子四處走動,為當地企業提供袋裝午餐。 這是玩單詞的好例子。 有趣的餐廳名稱與食物無關,通常很容易記住,並通過口頭傳遞。 名廚瓦爾夫岡·帕克稱他最早的餐廳Spago (意大利面意大利語的俚語)。名字中的一小部分會告訴你,它融合了地中海和加利福尼亞州的美食,並配以木材比薩餅。
這只是一個很棒的餐廳名稱 。
也許嘗試一家餐廳
雖然雙關語並不被一些人認為是有趣的,但當用作餐廳名時,他們可以變得聰明而令人難忘。 泰坦尼克號 , 油炸尼莫魚和薯條 , 洛克斯庫存和百吉餅等名稱都使用了一個巧妙的(可能有些令人不安的)扭曲詞語,使其易於記憶。 其他的小名字(對不起,我忍不住)包括阿肯色州費耶特維爾的Grillenium Falcon,亞利桑那州鳳凰城的Codfather Restaurant和俄亥俄州桑達斯基的Wings Lord。
避免商標餐廳名稱
如果你的姓氏恰好是麥當勞,不要打電話給你的餐廳。 你只是在尋找麻煩(如果你的姓氏是塔可鐘,漢堡王或盒子裡的傑克)。這似乎是一種無害的姿態,可以將餐廳命名為類似於已建立的連鎖店,但你會問為潛在的法律問題。
有很多不同的方法可以為新餐廳選擇名稱。 無論如何選擇,它應該是獨一無二的,令人難忘的,並反映了餐廳的品牌。