會計軟件可以幫助管理收入，損失和庫存
餐館老闆需要定制他們的會計軟件的賬戶圖表 。 儘管每個餐館老闆都希望根據自己的具體情況自定義這張會計科目表，但下面是一個包含餐館收益表內容的樣本。
收入
- 飲料銷售 - 餐廳的飲料銷售總額記錄在此收入帳戶中。
- 食品銷售 - 餐廳的食品銷售總額記錄在此收入帳戶中。
花費
- 銷售成本 - 飲料 - 飲料銷售成本在此帳戶中計入費用。
- 銷售成本 - 食品 - 飲料食品的成本在此帳戶中計入費用
- 折扣 - 給予客戶的餐食折扣和贈券記錄在折扣賬戶中。
入住費用
- 租金費用 - 租用建築物的費用記錄在租金費用帳戶中。
- 建築保險 - 財產和意外傷害保險的費用記錄在建築費用帳戶的保險中。
- 有害生物防治 - 滅蟲人員和其他有害生物防治服務的成本記錄在有害生物控制帳戶中。
- 安全/警報服務 - 任何現場安全或警報服務的成本都記錄在此開支帳戶中。
- 門衛 - 任何清潔服務公司和保洁用品的費用都記錄在此賬戶中。
- 建築維修和保養 - 任何日常維修和保養的費用都將記錄在該帳戶中，但修復和維護費用可以資本化到固定資產帳戶的例外是因為它們延長了資產的使用壽命。
- 房產稅 - 對該土地或建築物的任何房產稅評估均記錄在該帳戶中。
- 公用事業 - 任何水，下水道或電力公用事業費用都應記錄在此帳戶中。
- 處置服務 - 處理服務賬戶記錄垃圾清理服務的成本。
勞動力費用
- 高級職員工資 - 高級職員的工資和工資記錄在該帳戶中。
- 高級職員福利：健康保險 - 高級職員健康保險費用記錄在該帳戶中。
- 主管的好處：膳食和折扣 - 官員餐飲和折扣都記錄在這個帳戶。
- 幹事福利：其他 - 不屬於任何其他類別的干事福利記錄在此帳戶中。
- 管理工資 - 管理工資和工資記錄在此帳戶中。
- 管理收益：健康保險 - 管理健康保險費用記錄在此賬戶中。
- 管理優勢：餐飲和折扣 - 管理餐飲和折扣都記錄在此帳戶中。
- 管理收益：其他 - 不屬於任何其他類別的管理收益記錄在此帳戶中。
- 員工工資：房子前面：調酒師 - 調酒師的工資和工資記錄在這個賬戶中。
- 員工工資：房屋前面：Busser - Busser工資和工資記錄在此賬戶中。
- 員工工資：房子前面：主持人/女主持人 - 主持人/女主持人的工資和工資記錄在該賬戶中。
- 員工工資：房子前面：服務器 - 服務器工資和工資記錄在該賬戶中。
- 員工工資：返回家：廚師 - 廚師的工資和工資記錄在此賬戶中。
- 員工工資：返回家：廚師 - 廚師的工資和工資記錄在此賬戶中。
- 員工工資：回到家：洗碗機 - 工資和工資記錄在此賬戶中。
- 員工福利：健康保險 - 員工健康保險費用記錄在該賬戶中。
- 員工福利：餐飲和折扣 - 員工餐飲和折扣記錄在該賬戶中。
- 員工福利：其他 - 不屬於任何其他類別的員工福利記錄在此帳戶中。
營業費用
- 壞帳 - 任何客戶走出或其他壞賬的費用都記錄在此帳戶中。
- 現金超支/賣空 - 任何收銀員平局中的超額或短缺都記錄在這筆費用中。
- 信用卡費用 - 信用卡或自動取款機處理的任何商家費用均記錄在此帳戶中。
- 責任保險 - 餐館運營的一般責任保險記錄在保險費用賬戶中。
- 許可證和許可證 - 運營餐廳所需的任何州，市或當地執照的費用都記錄在此費用賬戶中。
- 公司稅 - 任何州或聯邦所得稅費用都記錄在公司稅費用帳戶中。
- 設備維修和保養 - 修理和維護餐廳設備費用到該賬戶的費用。
- 設備租賃 - 租賃任何餐廳設備（不包括建築物）的成本都記錄在設備租賃費用賬戶中。
- 玻璃器皿，餐具和小件 - 任何眼鏡，杯子，瓶子，刀子，叉子勺子等的費用都記錄在此費用帳戶中。
- 營銷費用 - 與促銷和營銷餐廳相關的費用記錄在營銷費用賬戶中。
- 床單，洗衣和製服 - 購買員工製服，桌布和清潔這些物品的費用記錄在此費用賬戶中。
- 餐廳裝飾 - 餐廳中任何小型裝飾物品的成本都記錄在餐廳裝飾費用帳戶中。
- 菜單和飲料清單 - 創建，更新和生產菜單和飲料清單的費用記錄在此費用帳戶中。
- 工資服務費用 - 任何工資核算處理費用都記錄在此費用帳戶中。
- 雜項費用 - 不屬於其他類別的費用可記錄在雜項費用帳戶中。
- 會計費用 - 會計師可以記錄會計和簿記費用。
- 法律費用 - 律師費用可以記錄在法律費用賬戶中。
- 稅務準備費用 - 可以在此帳戶中記錄稅務準備費用。
- 音樂和娛樂 - 提供任何現場娛樂或音樂的費用均計入此帳戶。
- 電話 - 電話服務的費用將記入此帳戶。
- 互聯網 - 互聯網服務提供商的費用將計入此帳戶。
- 旅行 - 任何航班或旅行相關費用（不包括餐飲和娛樂）的費用都記錄在差旅費帳戶中。
- 辦公室用品 - 辦公用品的費用用於該帳戶。
- 銀行手續費 - 銀行手續費或退回支票手續費用計入銀行手續費賬戶。
- 罰款和處罰 - 對餐廳評估的任何罰款和罰款都可以用於該賬戶。
- 郵資和郵寄 - 任何郵資或運費的費用均記錄在此帳戶中。
- 利息費用 - 任何信用額度，信用卡或貸款的利息費用都記錄在利息費用帳戶中。
- 折舊費用 - 固定資產的折舊費用記錄在此帳戶中
這個餐廳列表突出了餐廳需要運營的最常見的收入報表賬戶。 帳戶圖表需要進行定制以滿足貴組織的獨特需求，但是可以作為起點。 您可以在文章“Restaurant Restaurant Accounts of Accounts - Balance Sheet Accounts”中找到大多數餐館使用的收入和支出帳戶。