增值產品如何增加您的利潤率......以及您的快樂
有各種各樣的增值產品和行動，但通常情況下，當涉及到有機農場或有機零售時 ，它們就是“增值產品”或“增值作物”。
“有機農業”中的“增值”一詞與利基市場作物，特種作物，增值作物，增值農業，增值加工和附加價值同義。
您也可能會聽到“增值機會”這一術語，它更多地涉及您可以採取的行動，例如從有機漿果收穫中製作果醬，在您的奶牛場製作獨特的奶酪，為農民種植蔬菜作物烘烤火苗，以特殊方式將有機產品包裝在一起，可能會增加其價值，舉辦農場旅遊或教育講習班。 您的增值機會可能涉及或不涉及添加增值產品。
- 在有機業務中捕捉與創造價值
例如，假設你是一個決定嘗試通過向當地電廠銷售穀物生物質來增加利潤的農民。 穀物基生物質是一種增值產品。
利用增值產品增加利潤和享受
充其量，增值業務增加利潤，但增值產品和機會也有其他額外的好處，例如：
- 個人履行。 也許有一個你一直想要追求的愛好，或者你一直想要製作的產品。 考慮到這種愛好或本產品為您的業務增值，可以幫助您實現個人夢想並獲得更多收益。
- 興奮 。 好吧，這並不像製作果醬類似於跳傘一樣，但年復一年地種植相同的作物可能會導致無聊。 如果你經常做到這一點，任何事情都會變得平淡無奇。 增值努力可以為您的日常工作增添一些多樣性和興奮感。
- 營銷價值 。 永遠不要低估了利基產品對消費者的好處。 有機蔬菜隨處可見，但如果消費者也可以在農場展台上採摘有機切花或乾草藥，那麼您就開始脫穎而出。 用有機漿果製成的有機果醬也一樣。
- 有趣和學習。 嘗試新事物很有趣，而增值產品可以增加您在新的利基領域的有機知識。
- 環保方面。 增值項目和機會在很大程度上非常環保 ，因為它們通常會利用您現有的資源，並將新的土地使用和新的原材料使用降到最低，或兩者兼而有之。
有機物是否具體增值？
儘管有些人認為有機產品本身就是有機產品，但它本身並不是一個增值類別。 有很多文章和書籍將有機農業稱為“增值農業”，但這是對這個術語的不正確使用。
正如Eden Organic巧妙地指出的那樣，增值有機物是： “一種誤稱，有機產品對農民和消費者都有附加價值，但這些價值並沒有”增加“。 它們是有機農業生產和管理系統的固有特徵 。“
雖然有機增長和有機生產沒有附加值，但有機產業有很多增值機會。