有機水是一種東西，但在大多數情況下它毫無意義
事實上，美國製定了旨在防止公司提出“有機水”索賠的法規，除非在某些特定情況下。
以下是您需要了解的有關水是否有機的所有信息，更具體地說，是否可以通過有機認證。
全國有機水計劃規則
根據國家有機計劃（NOP）政策，水無法通過有機認證。
事實上，這些規則還遠不止於此：他們指出，由於標籤和認證原因，計算有機產品成分的百分比時，各種有機產品的加工商和製造商必須排除水分。
美國農業部特別禁止公司聲稱水是有機的，因為水被認為是天然的。 （它也禁止鹽的有機要求。）
因此，普通的舊瓶裝水可能不會被標註為有機USDA 。 即使水是從有機認證土地下的土壤中獲得的，也是如此。
舉個例子，假設你有一個認證的有機農場 。 即使您從美國農業部認證的有機農田下取水，該水也沒有資格被裝瓶並作為“有機水”出售。 其他國家在採用“有機”和“有機認證”這兩個術語時，也採取措施統治水資源。
什麼味道水？
對於含有果汁，草藥或其他農業添加劑的調味水而言，水規則是個例外。
例如，阿亞拉的草藥水是有機認證的，這看起來很奇怪，因為它是瓶裝水。
但是，根據美國農業部全國有機計劃代表Soo Kim的說法，該產品確實有資格獲得認證，因為：
“無論水是主要還是主要成分，只有草藥才符合有機認證的要求，因此，如果產品符合有機作物和加工/加工的要求，就可以貼上”有機“的標籤 。”
同樣，AriZona茶公司和波蘭斯普林斯公司以前也提供攜帶有機認證印章的灌茶水。 為了增加可能的混淆，一些公司銷售認證的有機椰子水（當然這來自椰子，因此有資格獲得有機認證）。
“有機”水上的誤導性標籤？
儘管美國農業部不允許公司將水作為有機產品進行銷售，但一些公司試圖通過以某種方式在產品名稱中加入“有機”一詞來解決標籤規則。
例如，公司可能會說水是“源自有機地下的泉水”，或者可能帶有“有機水源”這樣的品牌名稱。 雖然這些公司沒有在技術上為其水產品提供有機聲明或有機聲明，但您可以爭辯說他們暗示了這些名稱和標籤。