有機農田要求

01 - 基本的NOP土地要求

如果您計劃在農田上種植和銷售有機作物 ，那麼土地必須符合以下兩個基本要求：

• 在作物收穫前至少三年，國家名錄上的所有禁用物質必須是免費的。 例如，假設你在你的土地上使用禁用物質，那麼第二年在這片土地上種植小麥。 你不能將這種小麥出售或銷售為有機產品。
• 所有的土地必須有明確界定的邊界和緩衝區 ，以防止任何意外使用禁用物質。 這條規則很重要，因為你的土地可能坐落在非有機管理之下的土地旁邊。

02 - 土壤肥力和作物養分管理規則

除了基礎知識之外，有機作物的生產者必須在NOP政策範圍內管理其土壤和作物養分。 以下是一些NOP規則：

• 你的耕作和耕作實踐必須保持或改善土壤的物理，化學和生物條件。
• 土壤侵蝕必須最小化。
• 土壤管理的非化學方法，例如輪作，覆蓋作物，以及植物和動物材料的應用都應該實施。
• 當使用植物和動物材料如原糞肥來改善土壤條件時，您必須這樣做，以免農作物，土壤或水污染。
• 所使用的任何堆肥的植物和動物材料必須通過NOP在其堆肥部分 - §205.203中規定的工藝生產。
• 為了維持或改善土壤有機質，生產者可以使用國家合成物質清單允許的作物養分或土壤修正物質，如果該物質符合國家非合成名錄，則為低溶解度的開採物質，高溶解度的開採物質材料，燃燒植物或動物材料產生的灰分，只要灰沒有經過處理或與國家清單上的禁用物質或化學改變的植物或動物材料相結合，只要它能夠繼續使用國家名單。 正如你所看到的， 跟上國家名單是值得的。
• 生產者不得在土地上使用污泥。

03 - 種子和種植庫存標準

NOP制定了各種種子和庫存規則，必須遵守這些規則才能保持土地適宜性。 NOP種子規則有點複雜，因為雖然你應該在你的土地上使用有機種子 ，但規則也有例外。

當談到種植用於有機農作物的種子時，NOP建議使用有機種子，但是像有機種子一樣，如果沒有可用的有機種子，並且如果您已經做出了有機定位股票。 如果您無法找到商業上可用的植物種子，您可以使用非有機種植的種植庫存生產多年生有機作物，但只能在有機管理系統下維持一年或一年以上的種植。

在這裡要注意的最重要的規則之一是，如果你正在生產可食用的豆芽，那麼只有有機生產的種子才能使用。

04 - NOP作物輪作規則

作為一個有機生產者，你需要實施一個作物輪作計劃，包括但不限於草皮，覆蓋作物，綠肥作物和捕撈作物。 有機農場的作物輪作必須適用於維持或改善土壤有機質含量，有害生物管理，缺乏或過量植物營養物質管理的操作，並有助於控制侵蝕。

05 - 病蟲害管理標準

有機綜合害蟲管理（IPM）系統對有機農場很重要，是另一個NOP土地要求。 生產者需要良好的IPM來控制和幫助預防作物病蟲害，雜草和疾病。 NOP允許以下害蟲和疾病實踐：

• 作物輪作和土壤及作物養分管理實踐。
• 衛生措施除去疾病媒介，雜草種子和有害生物的棲息地。
• 提高作物健康的文化習俗。 這可能包括為您所在的地區選擇正確的植物品種選擇，並選擇對流行的害蟲，雜草和疾病具有內在抵抗力的植物品種。
• 機械或物理害蟲控制，例如引入害蟲物種的捕食者或寄生蟲， 適當發展害蟲天敵的棲息地和非合成對照，如誘餌，誘集裝置和驅蟲劑。
• 用完全可生物降解的材料進行覆蓋，割草，合成覆蓋物， 家畜放牧 ，手工除草和機械培養如火焰，熱量或電氣手段均可用於雜草控制。
• 非合成生物，植物或礦物質輸入的應用。

重要：只要您記錄了為什麼需要這些方法，如果上述所有方法無法控制害蟲，雜草或疾病，則可以使用生物或植物物質或允許用於有機作物生產的合成物質國家列表中包含的物質你的有機系統計劃。