儘管如此,BLS指南以及其他統計數據顯示,農業可以成為一種很好的職業選擇,具體取決於你如何接近它,以及是否涉及有利地區,如有機農業。
據BLS稱,2008年(上一個調查年度),農民與牧場主和農業經營者共有120多萬個就業崗位。 這些人中幾乎80%是自營農場主和牧場主。
首先是壞消息
個體經營農業是下降的職業選擇。 BLS估計比2008 - 18年度下降8%。 這主要是因為農業部門在用較少的手生產同樣數量的作物方面越來越好,因為土地,機械,種子,化學品和其他農業用品的價格越來越高。 BLS指出,一些不太成功的農民很可能會因為市場壓力而失業,這只會為更成功的農民留下空間。
現在有些好消息
儘管傳統的傳統農業略有下降,但BLS指出,進入市場的農民會獲得更多的成功和利潤。 事實上,他們的農業筆記Outlook指南:
“許多農民正在尋找園藝和有機食品生產的機會,這是農業增長最快的部分。”
對有機農民的其他有益努力包括直接面向城市和郊區消費者,並參與合作社或社區支持的農業。
這些努力使有機農民能夠獲得比傳統產品銷售收入更多的消費者食物美元份額。
其他證據支持有機農業作為可行的職業選擇
- 雖然2010年許多經濟部門經歷了平緩增長或下降,但有機貿易協會(OTA)2011年有機行業調查的結果顯示,2010年有機產業增長高達286億美元。
- 有機谷農民銷售量正在增長。
- 隨著時間的推移, 有機零售商銷售更多,而不是更少的有機產品。 事實上,食品營銷協會指出,有機食品在所有傳統雜貨店中的73%銷售,而Natural Foods Merchandiser說,近20,000家天然食品店銷售有機產品。
- 美國農業部的經濟研究服務部指出,有機農業是美國農業增長最快的部分之一。
- 有機農業研究基金會表示,除美國銷售外,有機食品銷售正迅速獲得國際認可,日本和德國等地區正成為重要的國際有機食品市場。 (你好出口)。
- 最近的研究證實,有機作物生產為許多農民提供了長期的財務成功。
總的來說,有機農民的前景是體面的,在某些情況下甚至是非常好的。 但是,請記住,某些有機農業實踐可能會增加您的成功機率。