攜帶食物的準備食品正在推動零售食品的成功
如果您準備好進餐，那麼您很有可能正在尋找新鮮烹製的多種風味多種族的Grocerant膳食成分。
什麼是Grocerant？
它聽起來像 - 部分雜貨店，派對餐廳。
雜貨店，便利店，餐廳和連鎖藥店都銷售即食和熱食新鮮食品。
Grocerant利基持續增長，Central Market， Whole Foods ，Wegmans和7 Eleven等公司進入為您提供更好的新鮮空間。
用餐時間現在正成為一種方便膳食參與的時間，為整個家庭提供差異化和個性化服務。
具有便攜性的熱量零食和即食二食新鮮食品正在推動零售食品的成功。 你今天在哪裡買東西和你母親的地方不一樣，也不一樣。
只要多代家庭聚集在一起就餐，對更多不同口味的需求就會不斷滲透。
要點：Grocerant混搭搭配餐食組合產品可以在更短的時間內提高家庭整合度，理解和接受度，而無需從頭開始烹飪技能。
消費者今天進出快餐店
麥當勞在2000年的平均時間為11分鐘。 今天，65％以上的麥當勞食品都是通過直通車銷售的。 美國的快餐連鎖店越來越重塑餐廳，以獲得額外的實惠客戶，並增加銷售額，這僅僅是因為駕車穿越不能容納所有的汽車。
據紐約時報雜誌報導 - 麥當勞回歸比以往更大麥當勞公司在2012年第一季度的銷售額增長了50％，此前在加利福尼亞州的濱江開設了一家改造餐廳，該餐廳採用了新的裝飾，車棚和天花板上的LED
燈。 在前12個月裡，這家餐廳的銷售總額增長了20％。
食品已經去了藥店
沃爾格林正在創造和捆綁獨具特色的差異化食品消費品作為一個具有身份的實體，在特定的城市環境中以混合和匹配膳食成分的形式進行日間部分的定位，既面向辦公室工作人員吃午飯，也讓他們的膳食成分帶回家進行家庭晚餐。 這是一個成功的計劃。
沃爾格林在美國擁有超過7,550個單位，有可能成為50年來食品零售業中最具破壞力的部門。 沃爾格林模塊化的中型足跡吸引了來自餐館和雜貨店的顧客。
消費者希望易於準備餐食
在20世紀40年代從頭開始烹飪是正常的。 平均家常餐需要150分鐘準備。 每個人都坐在桌旁享受或不喜歡，但他們都吃了同樣的東西。 今天的“家常飯”平均需要不到30分鐘的時間進行準備。 在大多數情況下，至少要有兩個不同的主持人。
家庭的多種族構成正在創造更多不同口味的需求，並且需要消費者通常不在這裡的額外烹飪技巧。
提供送餐和送餐套餐的新創業公司已經證明了對有趣，易於烹飪和即食食品的需求。 超市要實現這一趨勢。
你關注家庭用餐嗎？ 您是否出售外賣，送貨或外賣的膳食或膳食成分 ？
現在的多代家庭往往也是多種族的。 由於缺乏在家中準備新鮮烹製的多種族餐食組分的技能以及時間，所以需要準備家常餐，顯然消費者的購買習慣將繼續發展。
機會：在膳食中捆綁混合膳食成分是一個關鍵的驅動因素。 鑑於大多數美國家庭都是由多元文化背景組成的。 爭奪一部分胃的鬥爭只會加劇。