在開始成長之前,你需要計劃增長。
我一直在尋找食品企業家來推銷他們的新食品業務或創新的食品。 作為一位擁有超過35年經驗的食品行業老手,我從一家準備好的食品公司開始做起,開始了The Foodpreneur,幫助人們走上旅程......走出廚房,走上貨架,走上消費者板塊。
食品企業家之旅
大多數人開始一家食品公司,因為他們對食物充滿熱情,並且有很棒的食譜。
他們喜歡食物,並有一些非常特別的食譜,可以與朋友和家人分享。 不可避免的有人會說: “你的食物非常好,你應該把它賣給其他人” 。 因此,這位未來的食品企業家說: “我對產品真的有一個好主意” ,激情使他們走上了夢幻般的“食品創業”之旅。 但是,他們並沒有意識到有“食物業”......實質上是在發展實踐激情 。 可悲的是,大多數人都愛上了他們的想法,而忽視了“食品業”......這就是為什麼很多食品企業家失敗了 。
這家公司還在營業嗎?
NK Foods Product Pitch的Pizzania是“來自NK Foods的Pizzania®是營銷人員的夢想,因為它將世界上最喜歡的兩種食物(披薩和烤寬麵條)融合到一個引人注目的營銷富豪中,冷凍食品“。
我有一種感覺,他們不再生意......我的跟進顯示我是對的。
我的其他問題揭示了許多錯誤,大量資金用不了回報,並且像大多數想要開辦食品業的人一樣,不願尋求成功開展食品業務的幫助。
那麼,你如何避免昂貴的食品業務啟動失誤?
最好的方法是向別人學習,所以這裡是我的後續文章......你在哪裡看到錯誤,你會做什麼不同?
你還在做生意嗎?
沒有
如果不是,你目前在做什麼?
我以前發明了餡餅節省器,這些是防止餡餅燃燒的箔環。 我們通過我的公司BetaBake產品在緬因州的Lewiston生產了這些產品10年。 我在2006年出售這項業務,為現在的業主進行銷售工作。 我們在緬因州住了6個月,在佛羅里達州住了6個月,所以這對我很好。
你在談論合作夥伴/食品製造公司時是什麼意思?
從我們的預期中獲得冷凍食品比我想像的要困難得多,而且在貸款和我們自己的資金之間,我們投入了7萬美元(不包括時間/人力)。 我的丈夫66歲,他不想承擔更多的債務,我知道。 多年來我一直有幾家公司,我的天性是永不放棄,但我必須考慮他的情況。
我們真正感受到Pizzania是一家在冷凍ENTREE / PIZZA製造業務中成功的公司的成功產品。 我想要做的是找到這家公司(我知道他們在那裡!),並讓他們將這個項目添加到他們的行。 我非常靈活地想知道他們希望如何制定細節,並且願意參與銷售/促銷皮薩尼亞(如果他們願意,可以幫助參加貿易展覽,銷售等)。
我們並不試圖在這裡快速致富 - 如果產品表現良好,那麼我們賺錢(銷售額的百分比),如果它沒有成功,那麼我們就沒有,所以他們的風險就很小。 我們非常努力地將其註冊為商標,我們只是希望有機會進入市場,並且非常有信心它會成為熱門。
下一步 - 從比薩尼亞學習,避免昂貴的錯誤。