市場研究的個案研究
星巴克國際商業戰略
市場研究告知星巴克進入新興市場和發達市場。
星巴克進行了市場調查,以更深入地了解中國市場,以及資本主義在中華人民共和國(PRC)的運作方式。 中國包含多個獨特的區域市場,這是市場研究對於在中國推出新店鋪和特許經營至關重要的因素。
深入了解知識產權法對於新興市場成功進入市場至關重要。 星巴克明確提出了一個進入戰略,該戰略將針對中國的主導市場,並且旨在盡可能地避免對中國文化的攻擊。
他們沒有採取傳統的廣告和促銷方式 - 中國潛在消費者可能已經看到他們攻擊他們的飲茶文化 - 他們將商店定位在高流量和高知名度的場所。
此外,星巴克通過在包括當地茶葉成分的中國商店中引入飲料,非常有意地開始彌合茶飲品文化與咖啡飲用文化之間的差距。
市場調查支持星巴克競爭國際化戰略的發展。 總體競爭戰略是創造一個理想的品牌。 在中國的未來星巴克客戶可能會期待星巴克被稱為第三方的體驗。
星巴克的經歷表達了對那些追求西方標准或在自己的文化中攀登階梯的人非常有吸引力的地位。
市場研究表明, 品牌一致性對星巴克的客戶很重要。 當星巴克在中國這樣一個新興市場開設新店時,最好的咖啡師將被派往發射,並對一旦發射完成後繼續進行的咖啡師進行培訓。
市場調研針對新興市場的政治環境
市場研究有助於確定中華人民共和國(PRC)資本主義的特徵。 中國的中產階級迅速接受西方的標準作為資產階級的可接受的標準。 而且,中國消費者接受購買奢侈品作為追求高質量生活方式的手段。
在共產主義的影響下,中國人認為炫耀性的消費是頹廢的或者表明缺乏民族主義傾向。 中華人民共和國的資本主義支持具有地位意識的人群,這表明他們通過過度奢侈消費來跟上瓊斯的興趣。
中國政府對奢侈品消費的支持在中國的某些城市尤為明顯。 二線城市成都是中國政府對資本主義支持的市場研究案例研究。
成都以其路易威登和卡地亞等商店在市中心的存在證明了這一點。
據成都零售業協會稱,銷售80%國際奢侈品牌的商店位於成都,而在北京和上海之後,該城市的奢侈品銷售排名僅次於第三位。 很容易看出這個國家對奢侈品的定位如何延伸到星巴克品牌,其特點是具有一定的排他性。
市場研究揭示新興市場法律環境的屬性
規劃新興市場進入市場時,了解知識產權法律和許可問題至關重要。 星巴克利用知識產權保護法防止其商業模式和品牌在中國被非法複製。
在中國開設第一家咖啡店四年後 - 在1999年 - 星巴克在中國註冊了所有主要商標。 一些中國企業在模仿成功的星巴克模式方面超出了法律界限。
市場調研告知星巴克全球運營的組織和結構。 星巴克採用的組織策略來源於星巴克在其他新興市場的經驗,支持早日認識到中國不是同一個市場。
星巴克採用的組織策略涉及眾多中國市場。 中國北方的文化主導地位與中國東部地區的文化有著根本的不同,這體現在內陸消費者的消費能力差異明顯低於沿海城市的消費能力。
中國市場的複雜性導致了區域合作關係,以幫助星巴克在中國擴張的計劃; 這些合作夥伴關係讓消費者洞悉了中國人的口味和喜好,幫助星巴克將產品定位於多元化市場。
- 華北 - 與北京美達咖啡公司合資
- 華東地區 - 與台灣的統一總統合作
- 中國南方 - 與美心餐飲集團在香港合作
星巴克的競爭優勢建立在產品,服務和品牌屬性上,其中許多已通過市場調查顯示對星巴克的客戶非常重要。 西方品牌比中國本土品牌具有優勢,因為其產品和服務質量持續提高,這一點使西方品牌成為消費者心目中的高端品牌。
當西方品牌企圖通過降低價格來增加市場份額時,他們就會削弱競爭戰略,使他們在消費者觀念上佔有優勢。 而且,西方品牌無法有效維持比中國本土品牌更低的定價策略。
保持新市場的品牌完整性。 星巴克的全球品牌很有價值,保持品牌的完整性是星巴克國際化努力的一個基本重點。 中國的咖啡師擔任品牌大使,幫助將星巴克文化嵌入新市場,並確保在每個新建的本地商店中保持高水準的客戶服務和產品質量。
有效和持續的市場研究為星巴克應對不斷變化的市場提供了能力。 建立和維護全球星巴克品牌並不意味著擁有全球平台或統一的全球產品。 星巴克在中國的營銷策略是基於針對中國不同消費者目標細分的定制化。
星巴克創造了廣泛的消費者品味形象分析,這些分析足夠靈活,使他們能夠隨市場變化並創建具有吸引力的東西方產品組合。 此外,本地化工作足夠靈活,使每家商店都能夠靈活地從各種飲料組合中進行選擇。