我詢問了我的同事DJH Marketing Communications的David Hochman參加採訪，重點關注如何讓社交媒體為您的食品業務工作。
什麼是社交媒體
這是一個經常出現的常見問題，David在您的營銷組合中指出了社交媒體的好處。 大衛說：“它增強了傳統的營銷和公關媒體，包括印刷品，廣播，電視廣告，搜索引擎優化（SEO），電話營銷，直郵，電子郵件營銷（如Constant Contact）和新聞稿。 戴夫指出，當你有一個或多個營銷工具為你工作時，社交媒體是最強大的，所以不要放棄為你工作的東西。
社交媒體通過彌補傳統營銷不足的差距取代傳統營銷。 例如，按發布者的時間表打印優惠券約束條件。 戴夫說，一個很好的例子是“新澤西州鐮刀市場的熟食店經理想要馬上做'所有湯15％'促銷。在一小時內，他們的臉書頁面就發布了要約。
這位熟食店經理表示，他們在當天就收到了客戶的回應。“他表示，花哨的營銷術語是”無摩擦“的營銷。過去，Sickles的最後一分鐘促銷活動的唯一選擇是店內招牌，僅限於那些已經承諾的人去商店“。這裡有趣的是他們能夠比較過去的傳統營銷和這個新的社交媒體工作，他們看到了銷售額的大幅增長。”戴夫說。
為什麼食品企業家應該擁抱社交媒體
根據Dave的說法，“社交媒體工具可幫助食品企業家獲得有價值的具體實時信息，了解影響消費者的市場動態。” 實時是關鍵，因為消費者正在快速變化，像焦點小組這樣的老式方法只是消費者反饋的快照。
社交媒體允許客戶訪問組成公司的人員以及有關您的品牌和產品的相關信息。 從營銷/品牌的角度來看，這意味著每家公司都可以像知名品牌Newman's Own和Orville Redenbacher一樣對其品牌進行個性化。 社交媒體可讓您個性化您的品牌，以過去無法承受的方式創建身份，尤其是通過使用特定主題的主題標籤。 從純粹的運營角度來看，Facebook，Twitter和博客可以幫助減少對公司的入站呼叫，降低運營支出。
社交媒體改善了員工內部溝通，提高了員工士氣，並有可能減少員工流失率。
對於以現金支付的初創公司，社交媒體使您能夠開發和發布直接進入您的細分市場的品牌故事和關鍵產品信息，而無需為PR和廣告付出沉重代價，以克服由第三方媒體架設的過濾器和付費牆。
3簡單，參與食品品牌的社交媒體創意
- 創建一個美食假期
- 制定主題標籤策略
- 使用眾籌在社交媒體中建立意識
在開始實施社交媒體計劃之前，務必確定您的目標和目標
定義目標和目標對於您食品業務的任何方面都很關鍵。 這對社交媒體至關重要，因為許多企業都採用這種策略，因為它似乎是營銷成功的魔力。 設置Facebook頁面或Twitter帳戶非常簡單。 一旦你有了這些，你會期望成功的結果是什麼？
以下是需要考慮的一些關鍵問題：
你在尋求什麼樣的用戶參與/轉換？ 您是否支持零售渠道？他們應該在商店貨架上尋找您的產品，還是想將它們轉換為直接客戶，即直接從您的電子商務網站購買食品？ 你可以同時做這兩件事，但你應該優先考慮其中一件。
你將如何點燃對話，讓你的有影響力的人不僅僅是營銷他們？ 你會免費贈送東西嗎？ 投資創造引人注目的內容？ 你可以做到這一切，你可以隨時改變它，但你應該優先考慮。
您將如何以及多久經常參與/響應用戶活動？ 僅僅因為你每次做傳統公關和廣告都不需要付出代價，並不意味著你不應該仔細考慮制定營銷日曆。
你如何衡量成功？ 投資回報率（ROI）可以並且應該用除收入增加之外的其他方式來衡量。 考慮到社交媒體的投資回報率 - 儘管社交媒體作為一個平台和一系列渠道，費用低廉或免費，但時間和資源仍然存在固定成本。
為此，如果我們提高我們的存在或申請更多的資源，投資將呈指數增長。 這歸咎於古老的格言，“時間就是金錢。”