假期，餐廳週，品嚐晚餐
除夕
除夕夜是一年中最大的夜晚之一，除夕將讓人們度過一個愉快的夜晚。
想像開胃菜，派對食物自助餐和香檳。
情人節
與新年除夕不同，情人節是關於夫妻和浪漫的。 認為特別的兩個，與葡萄酒，可以共享的腐蝕甜點配對。
母親節
像母親節那樣忙碌的日子為餐廳提供了增加銷售額的機會，並通過口碑廣告引入未來業務。 然而，常見的錯誤往往導致母親節的錯誤，可能會損害餐廳的聲譽。
歡樂時光
許多帶酒吧或酒吧的餐廳在一周內提供歡樂時光特色菜。 歡樂時光適合工作人員，以吸引他們在下班後停下來喝一杯。 除了便宜的飲料特價之外，許多餐館還提供價格低廉的免費開胃菜，如雞翅，塔克酒吧，或者用於顧客的薯片和莎莎醬。
餐廳週
在過去的二十年裡，Restaurant Week成立於1992年，旨在幫助增加餐廳的業務。
雖然“餐廳週”因地而異，但主要概念是餐廳與當地旅遊組織或商會合作推廣一周的午餐和/或晚餐特價。
其他合作夥伴可能包括當地企業，銀行和食品供應商。 作為“餐廳週”的一部分，企業提供有限的預售定價菜單的降價服務，這個想法是，他們失去了檢查銷量的平均水平 。
在餐廳週期間，一些餐館報告的餐廳數量增長高達40％。
兩個一個特價商品
一個廣受歡迎的促銷活動就是一頓兩餐。 要控制食品成本，請限制您的二合一菜單選擇主菜，或嘗試旋轉菜單，每週提供不同的菜餚。 因為二合一特價是面向具有預算意識的消費者，所以請避免提供昂貴的物品，如龍蝦或大塊牛肉。 簡單的菜單項目，如烤雞，釀鱈魚，肉餅和豬排，都有低廉的食物成本，並且是常年常用的食物。
優惠券
每個人都喜歡一筆交易，並提供1％的折扣優惠，免費的甜點或其他促銷活動是與客戶接觸的好方法。 超越星期日報紙。 您可以在您的網站上，Facebook或Twitter頁面上提供優惠券。
品酒
專業晚宴，如晚餐劇場，籌款活動或品酒會是在緩慢時間從門外獲得額外業務的好方法。 它們適用於大型和小型團體，適合忙碌季節之間緩慢的周末。 品酒特別受歡迎，因為人們喜歡美酒和美食，特別是當他們聚在一起時。
啤酒品嚐
類似品嚐葡萄酒，品嚐啤酒（或啤酒晚餐）是在餐廳的緩慢季節中吸引顧客的好方法。 餐廳啤酒晚餐將混合了優質啤酒，通常是微型啤酒或其他工匠啤酒，並附有一份固定菜單。 餐廳可以出售門票或為他們的啤酒晚餐預訂。 只要確保你的廚房可以同時處理大量人群。
比賽
每個人都喜歡比賽和獲得免費禮物的機會。 比賽更適合於有酒吧或酒吧的餐廳，但沒有規定你不能在你的餐廳，小酒館或咖啡廳有一個。 比賽的範圍可以從命名新的甜點盤到贏得每週足球池。
獎品可以是簡單（而且便宜）的東西，作為免費餐的禮券到冷硬錢。
免費的T卹，如果你攜帶它們，杯子或其他餐館相關的零售物品也會成為很棒的促銷禮品。