如何撰寫一頁商業計劃以啟動您的食品業務

這種格式可幫助您查看是否有真正的機會

罐頭罐和更多罐頭在酒店蘇打過道中。 蘇西威沙克

許多食品企業家因商業計劃過程中的傳統建議而陷入困境,忽視了他們的想法是否可行。

當你正在考慮一種美味的新特色食品或飲料產品來建立一個企業時,你想要達到你的想法的可行性 - 這意味著它可能真的成功。 可行性是您食品企業家旅程的第一步,因為並非所有想法都是機會。

當消費者在貨架上看到你的產品並且他們第一次嘗試時,想法只是一個機會,讓你的產品在消費者的盤子上。 最大的障礙是第二次及以後的回歸,這個術語是“重複購買”,即消費者忠誠度或消費者偏好。

因此,你越早從一個想法得到一個經過審查的想法,越早開始,回去嘗試另一個想法,當然,這個過程會增加你獲得成功的機會。 輸入一頁的業務計劃。

構建您的單頁業務計劃

所謂的傳呼機迫使萌芽食品企業家清楚地思考商業理念,並且有一個框架,迫使你把要點放在一個頁面上。 這背後的想法是,如果你不能把它看成一個頁面,你將無法清晰地向商業夥伴,潛在投資者和銀行以及零售買家等其他利益相關者闡明你的機會。

以下是進入您的一個傳呼機的基本要素:

我沒有給你提供有關基本元素的通用細節,而是創建了一個假想公司,向您展示如何構建單頁式傳呼機。

以下是一些注意事項:

一頁商業計劃大綱

One Line Pitch :從您喜愛的食譜中隨時隨地感受自己在冰箱裡的滿足感和家庭感受。 心臟健康,美味的食物,以實現可持續的生活方式......和[XXXX]! [貴公司]品牌專注於[XXXX]餐飲解決方案,以及現代化,多市場,電子商務和零售分銷業務的可擴展性。

業務摘要 :[貴公司]提供直接面向消費者的[XXXX]有機和自然單一服務和家庭大小的部分。

客戶可以享用基於熟悉的舒適食品配方的[XXXX]產品,通過各種產品促進[消費者對產品的幫助]。

管理 :通過[XXXX],我們相信[YOUR COMPANY]管理團隊擁有比植物蛋白細分市場任何公司更多的消費品食品體驗。 [貴公司]已為[XXXX]等初創合作夥伴增加了一般管理優勢。

顧客問題 :注重健康的顧客正在尋找美味,方便,價格適中的膳食替代品,這些替代品基於熟悉的舒適食物食譜,方便,易於準備,具有實質性的健康益處和[XXXX]。

產品/服務 :[貴公司]可以讓食物變得簡單而簡單。 在我們的市場中,我們是首屈一指的自然單一份量和家庭大小份量餐以及其他健康美味的主食,如牛奶,雞蛋,肉類,麵包和穀物。

我們種植,選擇,交付和生產最高級別的食品。

目標市場 :我們目前服務於三個不同的市場:(1)德克薩斯州(2)俄克拉荷馬州和(3)南亞利桑那州。 這些市場總人口約為420萬,平均家庭規模為2.59,產生了總計約160萬戶家庭的可尋址市場。 假設有19%的家庭對有機產品感興趣,我們的可定位市場有307,000戶,目前的市場滲透率為3.9%。

客戶 :目前,我們每周向全部3個地區的約12,000名活躍客戶銷售約7,000箱產品/雜貨。

銷售/營銷策略 :在[年度]:(1)內部銷售力量推動地域擴張(通過增加新的社區下降站點),(2)直接營銷努力填補西雅圖和安克雷奇市場,以及(3)增加平均訂單大小通過添加雜貨項目。 從[年]開始,我們將開始將業務出口到新市場。 我們計劃在[年]增加一個新的市場,此後每季度增加一個。