了解基本零售行業術語
在產品的廣度，深度和商品組合之間尋找平衡對於商店的成功至關重要，但首先，您需要明白這一切意味著什麼。 這些是零售庫存策略的基礎，如果您從清晰的理解開始，您會發現它對未來幾年有所幫助。
什麼是產品廣度？
在最基本的定義中， 產品廣度是商店提供的各種產品線。 它也被稱為產品分類寬度 ， 商品寬度和產品線寬度 。
例如，一家商店可能僅存儲每個 SKU的 四個項目 ，但其產品廣度（品種）可能包含3,000種不同類型的產品。
什麼是產品深度？
零售庫存方程的另一部分是產品深度 （也稱為產品分類或商品深度 ）。 這是您攜帶特定產品的每件商品或特定款式的數量。
例如，一家商店可能製定策略，為了降低庫存成本 ，他們將有一個淺的產品深度。 這意味著他們可能只會在商店裡儲存每件產品的3-6個SKU。
產品寬度+產品深度=產品分類
產品廣度是產品線的數量，而產品深度則是每條生產線中的品種。
這兩個要素組合起來構成商店的產品組合或商品組合。
專業零售商可能比普通商品商店的產品範圍更小。 這是因為他們的產品具有較窄的重點和特定的利基。 但是，如果他們選擇存儲更多種類的產品線，它們可能具有相同的（如果不是更寬的話）產品深度。
例如，一家蠟燭商店的產品品種（或廣度）要比角落藥店小，即使他們的庫存產品數量相同。
- 蠟燭店只儲存20種蠟燭（寬度），但它們可以儲存每種蠟燭的30種顏色和氣味（深度）。
- 角落裡的藥店裡有200種不同的產品（廣度），但可能只會儲存每種產品的一到兩種變體，品牌或款式（深度）。
香水和色彩對於蠟燭店顧客來說比擁有100種蠟燭款式更重要。 另一方面，便利對於藥店顧客來說至關重要，他們可能想要一站式拿起牙膏和電池。 藥店需要儲備所有必需品，即使每種藥品只有一種選擇。
季節性商品組合
商店的商品組合也可能隨著季節而改變。 在繁忙的假期購物季節，許多零售商選擇添加更多品種。 這是一個很好的策略，因為它為顧客提供了更多禮物選擇。 它還可以讓商店在不對庫存進行大量投資的情況下嘗試新產品線。